Gelato al maracuja

Gelato al maracuja
Ingredienti:

maracuja: 100 gr;
zucchero: 75 gr;
latte: 150 ml;
panna: 200 ml.

Preparazione:

Sbucciate il maracuja e tenetela da parte. Mettete nel frullatore lo zucchero, la panna e il lattefrullate fino ad avere un composto omogeneo. Mettete il composto in una ciotola e poi unite il maracuja schiacciato con la forchetta.
Mettete il composto nella gelatiera e azionate l’apparecchio per 40 minuti.

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